Разрыхлитель используется для улучшения свойств теста: придает тесту пористость, рыхлость и объем.
Используется для всех видов теста: хлеба, бисквита, кексов, печенья, тортов, пряников и т.п.
Дозировка: 20-30 грамм на 1 кг теста. Точная дозировка определяется рецептурой.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Состав: мука пшеничная, разрыхлитель Е500, регулятор кислотности Е541, крахмал кукурузный.
Пищевая ценность на 100 гр продукта: белки — 5 гр, жиры — 0,5 гр, углеводы — 39 гр.
Энергетическая ценность на 100 гр продукта: 180 ккал/ 750 кДж.
Вес: 100 грамм.
Хранить при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Производитель: Россия.
Ещё нет отзывов