!(1000 гр) IL Айсинг для взбивания

Наличие:

14 в наличии


525.00 руб.

14 в наличии


Сухая смесь для приготовления глазури (айсинга) для пряников, печенья, куличей.

Просто разведите 1 кг смеси 150 мл воды и получите готовую глазурь для покрытия и рисования.

Этого количества достаточно для покрытия 40 пряников диаметром 6-8 см!

Количество воды и смеси может меняться в зависимости от области применения глазури.

Рекомендации производителя:

Температуры воды для растворения смеси 40-50°С

Смесь всыпайте в воду поэтапно, перемешивая ложкой или миксером на медленных оборотах.

Для сохранения мягкости пряника рекомендуется сушить глазурь при комнатной температуре около суток. Для быстрой сушки используйте духовку в режиме конвекции — при температуре 50°С 10-15 минут.

Для покрытия глазурью используйте более жидкую смесь (150-170 мл воды на 1 кг сухой смеси), для рисования — более густую (130-140 мл воды на 1 кг сухой смеси).

Для придания глянцевого блеска покрытию можно использовать добавку IL-Gloss или любую другую добавку для блеска.

ХАРАКТЕРИСТИКИ
Упаковка 1 кг.

Состав: сахарная пудра, белок, крахмал, диоксид титана, лимонная кислота, ванилин, камедь.

Хранить при температуре до 25°С в сухом месте.

Основано на 0 отзывах

Средний балл: 0.0
0
0
0
0
0

Оставльте первый отзыв на «!(1000 гр) IL Айсинг для взбивания»

Ещё нет отзывов

Информация о доставке

Бесплатная доставка по Ярославлю при заказе от 1000 руб.

Бесплатная доставка по области и Рыбинску при заказе от 3000 руб.

Доставка почтой России.

Подробнее от доставке: https://candygourmet.ru/oplata-i-dostavka/