(200 гр) Какао масло Каллебаут

Наличие:

4 в наличии

Артикул: 110402095

290.00 руб.

4 в наличии


Ключевой компонент для каждого творческого шоколатье.

Масло какао Callebaut® изготавливается из высококачественных обжаренных какао – бобов. Это 100% чистый продукт имеет нейтральный вкус и цвет. Какао масло подходит для создания жирорастворимых красок в кондитерском творчестве, которые наносятся с помощью пульверизатора. Какао масло также позволяет адаптировать текучесть вашего шоколада: добавив от 1% до 8% масла какао к общему объему вашего шоколада вы получите шоколад более текучий по консистенции, который идеально подходит для тонкого и очень тонкого литья и глазирования. Кроме того, он усиливает блеск шоколада в формованных и глазированных кондитерских изделиях.

Основано на 0 отзывах

Средний балл: 0.0
0
0
0
0
0

Оставльте первый отзыв на «(200 гр) Какао масло Каллебаут»

Ещё нет отзывов