(450 гр) Крахмал кукурузный горячего набухания MAXI-GEL 617

Наличие:

41 в наличии

Артикул: 1033003

130.00 руб.

41 в наличии


Наиболее распространенными крахмалами на пищевом рынке являются
крахмалы горячего набухания различных модификаций. Выбор крахмала для конкретного процесса определяется условиям процесса производства и желаемой влагосвязываемостью крахмала.
Все крахмалы отличаются по начальной температуре гелеобразования, термостабильности,стабильности к pH и механической обработке.
Подходит для:
– начинки, гели, помадка
– жевательный мармелад, конфеты, лукум.

Основано на 0 отзывах

Средний балл: 0.0
0
0
0
0
0

Оставльте первый отзыв на «(450 гр) Крахмал кукурузный горячего набухания MAXI-GEL 617»

Ещё нет отзывов