(50 гр) Добавка сливки “Шеф Пауэр”

Наличие:

66 в наличии


50.00 руб.

66 в наличии


Взбитые сливки “Крем ChiefPower” (Шеф пауэр)

Из 200 смеси можно приготовить 1 кг. готового крема.

Основа для крема типа взбитые сливки. Возможно превратить абсолютно любой продукт во взбитый крем. Это могут быть любые соки, джемы, пюрированные фрукты и ягоды, шоколадные и ореховые пасты, тертые орехи, мед, алкоголь и тд. Вторая особенность – возможность управления сахаром в готовом продукте. Можно исключить его из рецептуры совсем и создавать гастрономические кремы с пастой песто, грибами, томатной пастой. До смешного – можно перетереть сосиски в пюре и сделать на нем крем.
На 100г готового крема 112 кКал, в 3 раза меньше, чем у растительных сливок, идеально для ПП
Состав:
Глюкозный сироп, гидрогенизированный растительный жир, молочный белок, эмульгатор Е472а, сахарная пудра, стабилизаторы: Е463, Е466, Е1414, Е412, срок хранения 9 месяцев.
На 200 гр. крема 650-670 гр наполнителя и 120-130 гр. сахара, взбивать 5 мин. Сахар можно убрать.

Основано на 0 отзывах

Средний балл: 0.0
0
0
0
0
0

Оставльте первый отзыв на «(50 гр) Добавка сливки “Шеф Пауэр”»

Ещё нет отзывов