(500 гр) Пектин цитрусовый NH Plus

Пектин — это довольно распространенный загуститель в кондитерском деле. Его используют для приготовления мармелада, зефира, желе, конфитюров, джема, варенья, фруктовых начинок. Польза пектина: Пектин является неперевариваемым пищевым волокном, способным создавать гелеобразующую массу, которая собирает со стенок кишечника токсические вещества и выводит их из организма. Пектин очень важен для стабилизации обмена веществ, он снижает содержание холестерина в организме и улучшает периферическое кровообращение.