ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Краситель Сухой Жирорастворимый Коричневый широко используется в кондитерском деле и подходит для:
Термостабилен
Шоколада
Масляного крема
Др. продуктов на жировой основе
РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ДОЗИРОВКИ
Кондитерские изделия: не более 0,5 г на 1 кг. продукции.
СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ
Рекомендуется растворить в небольшом количестве окрашиваемого продукта, затем ввести в основную массу
СОСТАВ
Е133, Е155, Е122, Лак черный PN