ПОЛЕЗЗНО

Почему POLEZZNO:

С санскрита «имбирь» переводится как «универсальное лекарство». Считается, что именно в сушеном виде имбирь наиболее полезен для укрепления иммунитета и борьбы с простудой.
Известно, что имбирь ускоряет обмен веществ в организме и, согласно Аюрведе, уравновешивает энергию духа, тела и ума. Имбирь — важный ингредиент индийского масала-чая.
Молотый имбирь может помочь при тошноте или укачивании: много лет назад моряки, отправляясь в дальние путешествия, запасались имбирем в качестве средства от «морской болезни».
На заметку тем, кто стремится сохранить красоту естественным путем: употребление имбиря может благотворно влиять на цвет и упругость кожи. Кстати, имбирь широко используется в домашних скрабах, масках и обертываниях.
Обладает «теплой» энергией. Согревая организм изнутри, имбирь может пробуждать аппетит, ускоряя обмен веществ.
Считается природным афродизиаком. Еще с давних времен и мужчины, и женщины, стремящиеся восполнить свою сексуальную энергию, готовили «любовные» чаи с добавление

Почему POLEZZNO:

• Кокосовое молоко, как и мякоть кокоса, богато железом, магнием, калием, кальцием, фосфором, медью и селеном. Содержит витамины группы B, а также А, С, РР, К и Е.
• 24 из 28 основных аминокислот.
• Кокосовое молоко, как и все кокосовые продукты, позитивно влияет на состояние и красоту кожи, волос и ногтей. Это связано с высоким содержанием полиненасыщенных омега-3, 6, 9 кислот, витаминов А и Е. Те же полезные вещества помогают сохранять здоровье сердечно-сосудистой системы. А высокое содержание цинка, который является активатором усвоения витаминов А и Е, гарантирует их максимальный эффект.
• Лауриновая и каприновая кислоты, содержащиеся в кокосовом молоке, обладают антимикробными и противогрибковыми свойствами, укрепляют иммунитет.

Почему POLEZZNO:

Кунжут — чемпион по содержанию кальция. Этот жизненно важный микроэлемент особенно необходим в детском и подростковом возрасте для формирования опорно-двигательного аппарата, женщинам для поддержания красоты волос, кожи, зубов и ногтей, а пожилым людям для профилактики остеопороза.
Витамин E — антиоксидант, защищающий организм от токсинов, участвует в обновлении клеток, дарит молодость и здоровье коже.
Витамин A регулирует синтез белка в организме, активный участник защиты от инфекций, участвует в формировании костной системы, поддерживает ночное зрение, замедляет процесс старения.
Витамины группы B — участники всех обменных процессов, в том числе отвечают за здоровье нервной системы.
Лецитин заботится о здоровье печени, сезамин — о гормональном балансе, тиамин нормализует обмен веществ.
Микроэлементы медь, кремний, калий, магний, железо и фосфор содержатся в семенах кунжута в значимых количествах.
Сочетание высоких кулинарных качеств, эстетическая привлекательность и несомненная польза — во

Почему POLEZZNO:
Кунжут — чемпион по содержанию кальция. Этот жизненно важный микроэлемент особенно необходим в детском и подростковом возрасте для формирования опорно-двигательного аппарата, женщинам — для поддержания красоты волос, кожи, зубов и ногтей, а пожилым людям — для профилактики остеопороза.
Черный кунжут особенно полезен женщинам. За счет высокого содержания фитостеролов он помогает улучшить гормональный фон, смягчает симптомы климакса. При беременности: оказывает помощь в развитии опорно-двигательной и нервной систем плода. При грудном вскармливании улучшает лактацию и повышает качество молока.
Кунжут является признанным антиоксидантом. Нормализует обменные процессы, замедляет старение организма, способствует кроветворению, помогает очищению организма от токсинов и шлаков.
Семена кунжута содержат большое количество витаминов: А, В1, В6, В2, РР, фолиевой кислоты. И минералов: кремния, меди, марганца, кальция, железа, магния, фосфора, селена, калия, хрома, йода. Витамины группы B — участники всех о

Почему POLEZZNO:

Укрытие чайного куста от солнечных лучей, ручной сбор самых молодых листочков и перетирание их на каменных жерновах придают готовому напитку свойства, сильно отличающие его от любых других сортов традиционного зеленого или черного чая.
Чай матча содержит в 100 раз больше антиоксидантов, чем любой другой чай. Антиоксиданты помогают сохранить молодость и предупреждают развитие многих заболеваний.
L-теанин, содержащийся в чае матча, снимает напряжение, улучшает настроение, память и концентрацию внимания.
Одна чашка чая матча дает заряд энергии до 6 часов.
Большое количество хлорофилла способствует эффективному, но мягкому очищению организма от токсинов.
Ускоряет метаболизм, помогая контролировать вес.
Высокое содержание витаминов А, С, калия и железа.
Способы приготовления:

Чай матча заваривают двумя способами: крепкий (матча усуча) и слабый (матча куича).

Для приготовления крепкого чая берут прогретую сухую посуду, засыпают в нее 4 г (чуть менее 1 ч. л.) порошка.