Крахмал

Кукурузный крахмал белый или светло-желтый порошок, добываемый из натурального растительного сырья, по аромату и вкусу очень близкий кукурузе. Он увеличивается в объеме при погружении в горячую или холодную воду, однако химический свойства при этом остаются неизменны. Более чем на 90% состоит из сложных соединений углеводов. В остальной доле присутствует очень маленькое количество жиров, белков и зольных веществ.

Настоящий крахмал MONDAMIN от Knorr, получают из высококачественной кукурузы. Он легко усваивается и поэтому подходит для здорового питания. Не содержит глютена.