Рубиновый шоколад Ruby Rb1 Callebaut — новый вид шоколада с натуральным рубиновым цветом и свежим фруктовым вкусом и небольшой кислинкой. Благодаря своей универсальной текучести шоколад ruby RB1 идеально подходит для широкого спектра применений — от формованных кондитерских изделий с покрытием до муссов и других кондитерских изделий.
КАКАО МАСЛО 35,9%
МОЛОКО 26,3%
Стандартная текучесть 3 капли.
Ещё нет отзывов