Mascarpone – традиционный итальянский мягкий сыр, полученный методом ультрафильтрации сливок. Имеет кремообразную консистенцию и нежный сладковатый вкус. Именно эти качества делают его идеальным сыром для десертов. Он хорошо сочетается с фруктами и ягодами, особую изысканность приобретает в сочетании с тертым горьким шоколадом. Наибольшую известность среди гурманов маскарпоне получил как основной компонент знаменитого итальянского десерта «Тирамису»

Представленный в экономичной, вместительной и удобной упаковке 500 грамм Mascarpone Cooking ориентирован на удовлетворение потребностей больших семей или дружеских компаний, а также использование продукта в кулинарии.
Состав: молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, лактоза, регулятор кислотности – лимонная кислота, антиокислитель – натуральный экстракт розмарина.
Изготовитель: “Туровский молочный комбинат”. Республика Беларусь.

Описание товара
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Продукт универсален, идеально подходит для приготовления десертов: чизкейка, крем чиз, тирамису, а также суши и для различных соусов.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Творожный крем “Professional Cremette” (Hochland).
Массовая доля жира в сухом веществе не менее 65%.

Продукт отлично ведет себя при запекании.

Состав: творог (нормализованное пастеризованное молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), загуститель крахмал кукурузный, соль поваренная пищевая, стабилизаторы камедь рожкового дерева и гуаровая камедь, регулятор кислотности лимонная кислота, вода питьевая.

ВНИМАНИЕ! Температура хранения крема от +2 до +8 °С, поэтому при пересылке в другие города есть вероятность порчи продукта.

Открытую упаковку хранить не более 72 часов.

Страна-изготовитель: Россия.

Вес: 2 кг.

Cream Cheese Cooking – мягкий сливочный сыр. Относится к категории свежих сыров, которые не требуют созревания и не подвергаются прессованию. Изготовлен из молока и густых сливок, имеет нежную консистенцию и легкий сливочный вкус. Процесс переработки сырья организован таким образом, что все полезные и вкусовые качества сохраняются максимально. Широко используется в приготовлении различных салатов, суши, десертов и выпечки: пирожных, тортов, ватрушек, печенья. Является главным ингредиентом широко известного десерта «Чизкейк».