🎄Изомальт BENEO-PALATINIT STM (Германия)👩‍🍳 Комментировать

Изомальт BENEO-PALATINIT STM (Германия)

Изомальт – это сахарозаменитель нового поколения, получаемый из сахарозы. Он обладает низкой калорийностью и хорошими глазирующими свойствами, защищает кондитерские изделия от слеживания. Выпускается в форме белого кристаллического порошка, гранул или зерен. Сладкий на вкус и легко растворим в воде. Код пищевой добавки – E953.
Внимание! Продукт безопасен для организма, так как производится исключительно из натурального растительного сырья: сахарозу выделяют из тростника, крахмала, сахарной свеклы, меда.

Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Разогревать при постоянном помешивании в кастрюле с толстым дном (или в медной посуде) до прозрачности. Полученную массу использовать для приготовления карамельных изделий и декора . Работать в специальных перчатках, чтобы избежать ожогов!

Изомальт придаёт продуктам объём, обеспечивает требуемую структуру, среднюю сладость. Поэтому его часто используют при приготовлении кондитерских изделий:

шоколада,
грильяжа,
мягкой и твёрдой карамели,
драже,
мороженого,
конфитюров,
жевательной резинки,
других пищевых продуктов.

Изомальт – идеальный заменитель сахара для диабетиков и тех, кто хочет сбросить или удержать вес. В отличие от простых сахаров, он медленно всасывается стенками кишечника, поэтому не провоцирует скачков и критических повышений уровня глюкозы в крови. Подсластитель: равномерно питает организм энергией; не провоцирует развитие кариеса; создает ощущение сытости; улучшает функционирование кишечника; является прекрасным пребиотиком.

 Купить изомальт Beneo вы можете во всех наших магазинах или заказать на сайте CandyGourmet.ru
Изомальт
100 гр — 70 руб
500 гр — 325 руб
1 кг — 600 руб
Ссылка для заказа https://candygourmet.ru/shop/ingredienty/saharizomalt/

Изомальт ОПТ (от 1 мешка) — 448 руб\кг
Ссылка для заказа
https://candygourmet.ru/shop/optom-deshevle/produkty/